“话到七分，酒至微醺；笔墨疏宕，言辞婉约，古朴残破，含蓄蕴藉”这句话描述了一种审美和生活的境界。以下是对这句话的详细解释：

话到七分：

指在交流中，言语不必说得过于详尽，点到为止，留有余地，让人有所回味和想象的空间。这种表达方式能够更好地传达深意，避免过于直白和啰嗦。

酒至微醺：

形容饮酒量适中，达到一种微醉的状态。微醺不仅带来身体上的放松和愉悦，还能使人的思维更加清晰，情感更加丰富，从而更好地体验和享受当下。

笔墨疏宕：

在写作或绘画中，笔触不必过于拘谨和细致，而是要有自由、洒脱的感觉。疏宕的笔墨能够更好地表现作者的个性和情感，使作品更具艺术魅力。

言辞婉约：

指言辞柔和、含蓄，不直白表露，能够委婉地传达意思。婉约的言辞能够更好地打动人心，避免冲突和直接对抗。

古朴残破：

古朴指的是风格古朴、典雅，残破则带有一种历经岁月沉淀的韵味。这种美不是完美的，但却能引发人们对历史和文化的共鸣和思考。

含蓄蕴藉：

指表达含蓄、深沉，不轻易显露，但内涵丰富，能够引发读者的遐想和感悟。蕴藉的表达方式能够增加作品的深度和层次感。

这句话整体上表达了一种“不完而美”的审美境界，强调在适度的缺憾和留白中发现更深层次的美。它鼓励人们在交流、创作和生活中保持一种从容、内敛和深刻的态度，追求一种更加丰富和有意义的人生体验。