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8号当铺的调制方法

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8号当铺(Eighth Pawnshop)是一款以分层效果为特色的鸡尾酒,其调制方法如下:

一、材料与工具

材料

柳橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升

红石榴糖浆10毫升

君度利口酒10毫升

哈密瓜利口酒10毫升

莱姆利口酒10毫升

柠檬原汁5毫升

工具

圆口高酒杯(杯口蘸砂糖备用)

Jigger量杯或吧匙

搅拌器(如摇酒器)

二、调制步骤

基础混合

将柳橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁混合后加冰块摇匀,至酒杯7分满。

分层添加

- 慢慢倒入红石榴糖浆,使其沉底形成分层。

- 按顺序依次加入:

- 君度利口酒

- 哈密瓜利口酒

- 莱姆利口酒

- 橙皮酒(如君度或哈密瓜力娇)

- 柠檬原汁。

装饰(可选)

可在杯口放一颗樱桃或柠檬片作为装饰。

三、注意事项

分层技巧:

每加入新成分时需沿杯缘缓慢倒入,避免混合。

替代方案:若无力娇酒,可用金朗姆酒替代,但需注意调整口感。

四、总结

该鸡尾酒通过不同酒精度和口味的层次叠加,形成视觉与味觉的对比,适合喜欢尝试复杂调酒的爱好者。