关于“心急吃不了热豆腐”的成语或歇后语，综合搜索结果整理如下：

一、相关成语

欲速则不达

指过于追求速度反而不能达到目的，与“心急吃不了热豆腐”表达的耐心等待哲理一致。

循序渐进

强调按部就班、逐步推进的重要性，与“心急吃不了热豆腐”倡导的耐心原则相符。

二、相关歇后语

性急喝不得热稀饭

类似表达急躁无法耐心等待事物成熟，需等待时机。

一口不能着两匙

形象说明做事需分步骤，不可急于求成。

三、其他相关表达

按兵不动：

原指军事策略，现比喻事情未到最佳时机不宜轻举妄动，与“热豆腐需等待温度适宜”原理相似。

风铃比喻：风铃晃动后才会发声，暗喻事物需经历过程才会显现效果。

以上内容综合了中国传统文化中关于耐心与节奏的智慧，提醒人们在追求效率的同时，更需把握时机与方法。