根据语法规范，句子后跟省略号是否算作一句话，需根据省略号的功能和上下文进行具体判断，主要分为以下情况：

一、省略号作标点符号的三种功能

句中省略

当省略号用于句子中间，表示说话断断续续或未尽之意时，整个句子仍需以句号、问号或叹号等结束标点符号结尾。此时，省略号本身不单独构成一句话。例如：

> "我……我……我不知道该怎么办……"（表示说话犹豫）

句末省略

若省略号位于句子末尾，且前有句号、问号或叹号，则省略号与标点符号共同构成完整句子。例如：

> "这就是我的答案……"（句末停顿后省略）

段落省略

当省略号独立占用一行且无后续内容时，通常表示段落省略，不属于单句范畴。例如：

> "（此处省略部分内容）"

二、判断依据总结

标点符号配合：

若省略号前有句号、问号或叹号，则属于完整句子；若无标点符号，则需结合语境判断是否为完整表达。

语义完整性：即使省略号后无标点符号，若语义完整（如表达明确的意思），仍可能被视作单句，但需依赖上下文确认。

三、特殊说明

引文标注：当省略号用于标明引文省略时，属于标号功能，不单独构成句子。

并列词语分隔：若省略号位于两个并列词语之间（如"苹果、香蕉、……"），则不属于单句。

综上， 句子后跟省略号是否算一句话，需根据省略号的功能和标点符号的配合情况综合判断，而非单纯以省略号存在与否作为依据。