关于赞美饭菜的优美诗句，适合小学生的内容应简洁易懂且富有画面感。以下是精选的几首相关诗句及赏析：

一、经典古诗

《残酌晚餐》- 白居易

> 鱼香肥泼火，饭细滑流匙。 以生动的笔触描绘鱼肉香与米饭滑嫩的口感，展现唐代饮食文化。

《野田黄雀行》- 曹植

> 中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。 通过宏大的场景描写，体现古代宴席的丰盛与奢华。

《越溪渔乐为源善余大尹赋》- 邓林

> 白鳞鲙细供春酒，红尾羹香奉晚餐。 以细腻的笔触描写鱼肉与春酒的搭配，展现江南水乡的饮食特色。

二、现代仿古诗

《蒸鸡》- 白居易

> 蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 简洁明快地表达蒸鸡的美味，适合小学生理解。

《新津韭黄》- 苏东坡

> 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。 通过夸张手法赞美新津韭黄的独特，富有想象力。

三、儿童视角

《农家》- 宋伯仁

> 儿童饱饭黄昏后，短笛横吹唤不归。 以儿童视角描写吃饭后的满足感，充满生活气息。

四、趣味诗句

《煎饼》- 白居易

> 煎饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。 通过对比手法突出煎饼的酥脆，语言生动活泼。

《竹笋焖猪肉》- 苏东坡

> 无竹令人俗，无肉使人瘦。 以哲理性的语言表达对食材的珍视，蕴含生活智慧。

建议：

可结合教材内容，选择带有生活场景的诗句（如《残酌晚餐》），并通过绘画、角色扮演等方式帮助小学生理解。仿古诗《蒸鸡》和趣味诗句《煎饼》适合作为拓展阅读材料。