祝姑姑八十大寿的贺词应当体现出敬爱、感激和祝福之情。以下是一些贺词的建议：

尊敬与感激

亲爱的姑姑，今天是你的生日，首先侄子/侄女祝您生日快乐，身体健康。感谢你一直以来对我们的疼爱和帮助，你的勤劳善良和责任心深深影响了我们家族的一代又一代。

祝福与期望

姑姑，您是我们全家的楷模，一生艰辛却依旧坚定不移地照顾与关爱家人。现在的您养生有方、身体强健，我们心安理得，但请您仍保持好习惯，多多保重，享受家人为您倾心打造的幸福生活。每一天都值得祝福，愿您健康平安，前程似锦!

传统与吉祥

福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，甲子重新，欢乐远长!

祝大姑八十岁大寿!侄儿/侄女祝她老人家生日快乐!福如东海!寿比南山!

温馨与祝福

在我需要人抱的时候，是姑姑的怀抱温暖过我；在我需要鼓励的时候，是姑姑的话激励了我。今天我亲爱的姑姑生日，我首先要抱抱我的姑姑，然后祝我姑万事如意，心想事成，健健康康。

长寿与健康

姑姑，祝您生日快乐，健康如意。愿您长命百岁，笑口常开，天伦永享，富贵安康。

这些贺词既表达了对姑姑的敬爱和感激，又充满了祝福和期望，适合在姑姑八十大寿时说出。希望这些建议能帮助你选择合适的贺词，为姑姑送上最温馨的祝福。