关于酒桌必背的诗词，综合多个权威来源，以下为精选推荐，分主题整理：

一、 劝酒类

《将进酒》 （李白）

"黄河之水天上来，奔流到海不复回。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"，以磅礴气势劝酒，成为千古名篇。

《劝酒》（李敬方）

"赵州拳头举处亲，赵州话鲁指西秦。若非杯酒里，何以寄天真"，以豪迈口吻表达及时行乐的哲学。

《渭城曲》（王维）

"劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人"，以离别场景烘托酒的珍贵。

二、 饮酒赏景类

《月下独酌》（李白）

"花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人"，月下独酌的意境成为饮酒诗的典范。

《水调歌头·明月几时有》（苏轼）

"但愿人长久，千里共婵娟"，中秋饮酒时常用之，表达对亲情的美好祝愿。

《葡萄美酒夜光杯》（王翰）

"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"，以异域风情展现豪迈饮酒场景。

三、 人生哲理类

《自遣》（罗隐）

"今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁"，道出洒脱的人生态度。

《问刘十九》（白居易）

"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？"，以质朴语言表达对友情的珍视。

《凉州词》（王翰）

"醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回"，借酒抒发壮志豪情。

四、 其他经典

《客中作》（李白）："兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光"，以瑰丽笔触描绘美酒。

《金陵酒肆留别》（李白）："吴姬压酒劝客尝，金陵子弟来相送"，展现诗人放浪形骸的生活态度。

推荐背诵技巧

结合场景记忆，如《将进酒》适合壮阔聚会，《渭城曲》适合离别场合；

注意诗词节奏与韵律，通过反复诵读加深记忆；

可搭配酒具或美食，增强意境体验。