穆旦的《赞美》一诗运用了多种手法，主要包括象征手法、音乐性、朴素自然的语言以及独特的语言技巧。

象征手法

穆旦在诗中运用了丰富的象征手法，通过具体的意象来表达抽象的概念和情感。例如，“犁”翻开田地如同破浪，有“旋转”的感觉，暗示民族苦难历史的不断重复和“希望”一次次转为“失望”的“重压”感。此外，“农夫”跟在犁后面，也有随着泥土的破浪“旋转”的感觉，这种描绘不仅表现了劳作中的体验，还暗示了民族的坚韧和生存力。

音乐性

穆旦在诗歌的音韵和节奏上下了功夫，使诗歌具有强烈的音乐性。读者在朗读时可以感受到诗歌的旋律和节奏感，增强了诗歌的艺术效果。

朴素自然的语言

穆旦的《赞美》语言朴素自然，没有过多的华丽辞藻，却能够准确地表达出诗歌的主题和情感。这种语言风格使得诗歌更加贴近读者，增强了其感染力。

独特的语言技巧

穆旦在诗中运用了多种语言技巧，如对情感的把握和表现，将美的景色和自身的感受构成一个完美的整体，使句子更有说服力和震撼力。他还把形象的词语和抽象的概念完美地结合在一起，使这些词语在文字中既有形象又有抽象，从而增强了诗歌的感染力。

数量词的运用

穆旦在诗中运用了许多数量词，这些数量词不仅使句子更加生动，还包含了强烈的思想感情和象征意义，使诗歌的语言充满了独特的艺术特征。

感性的观察与体验

穆旦在诗中更多地诉诸于感性的甚至是直觉的观察与体验，让读者与诗人一起去感受生活，接受诗人的情感的陶冶。

综上所述，穆旦在《赞美》一诗中通过象征手法、音乐性、朴素自然的语言以及独特的语言技巧等多种手法，表达了对祖国深切的热爱和对民族生存现状的深刻思考，使诗歌具有深厚的艺术感染力。