给外卖商家好评时，可以从以下几个方面进行详细描述，以便让商家了解他们的优点，并激励他们继续保持高质量的服务：

送餐速度

“外卖小哥送餐及时，让我在忙碌的工作中也能及时享用到热腾腾的饭菜，非常满意!”

食物质量

“菜品味道纯正，口感顶级，是我吃过最正宗的一家，绝对物超所值!”

“量非常足，味道也是大众口味，性价比超高，每次吃都觉得特别满足!”

“味道真的不错，朋友都喜欢吃，色泽也好，看着就有食欲!”

包装完好度

“外卖包装精致，菜品看着也非常新鲜，送到家时还是烫的，这一点真的非常贴心!”

“包装真的十分用心，保证了食物在运输过程中不受损，非常满意!”

服务态度

“老板人太实在了，给的份量非常足，服务态度也很好，感觉像在家一样温暖!”

“外卖小哥服务周到，送的及时，遇到问题时也能迅速解决，非常专业!”

性价比

“价格实惠，性价比超高，感觉这家店铺是外卖界的良心!”

创新性

“每次尝试这家店铺的新菜品，总有惊喜，强烈推荐!”

整体评价

“这家店铺的整体体验非常好，从菜品到服务再到配送，都让我非常满意，会多次光顾!”

通过以上几个方面的详细描述，可以让外卖商家清楚地了解他们的优点和不足，从而激励他们不断改进，提供更优质的服务。同时，也可以让其他消费者通过你的评价，更好地了解这家店铺，从而选择更合适的外卖服务。