“大雪压青松，青松挺且直”运用了 拟人的修辞手法。

拟人修辞手法是指将人的情感、行为等特点赋予非人类事物。在这句诗中，通过描述青松在大雪的压力下依然挺拔笔直，赋予了青松以人的坚韧和顽强精神，使其形象更加生动和鲜明。

此外，这句诗还运用了 顶针的修辞手法。顶针是一种修辞手法，其特点是上句的结尾与下句的开头使用相同的字或词，形成一种环状结构，使得诗句更加紧凑和富有节奏感。在这句诗中，“青松挺且直”的“直”字与上句的“压”字相呼应，形成了顶针的效果。

综上所述，“大雪压青松，青松挺且直”这句诗通过拟人和顶针的修辞手法，生动地描绘了青松在大雪中的坚韧形象，展现了其高洁品格。