夏天水果的吃法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行创新。以下是一些受欢迎的水果神仙吃法:
蜜瓜冰沙:
将蜜瓜切成小块,放入搅拌机中加入冰块和适量的蜂蜜,搅拌至细腻,即可享用清凉爽口的蜜瓜冰沙。
芒果沙拉:
将芒果切成小块,加入适量的葡萄干、椰丝和坚果,淋上柠檬汁和蜂蜜,拌匀即可。
西瓜披萨:
将西瓜切成薄片,铺在饼皮上,撒上薄薄一层芝士和适量的薄荷叶,放入烤箱中烤至芝士融化即可。
香蕉冰激凌:
将香蕉切成小块,放入冰箱中冷冻,然后加入适量的牛奶和蜂蜜,用搅拌机搅拌至细腻,即可享用口感顺滑的香蕉冰激凌。
水果串串:
将各种水果按照个人喜好切成小块,用竹签串起来,沾上蜂蜜和柠檬汁,即可享用美味的水果串串。
梅渍小番茄:
小番茄倒入沸水泡1分钟即可轻松剥皮,冷水加入话梅和冰糖煮沸,倒入话梅汤,放凉加入柠檬片冷藏2小时。
荔枝酸奶冻:
荔枝剥掉1/3外壳,细勺柄插入果核分离果肉,夹出果核,剥去剩下外壳,水果切成丁,荔枝放在冰块模具上固定,倒入酸奶,放上水果丁冷冻3小时。
百香果话梅菠萝:
碗中加入话梅、百香果、1勺蜂蜜或糖浆、几勺温水,拌匀腌制10分钟,菠萝切片放盘中,倒入话梅百香果料汁,翻拌均匀,放上薄荷叶。
羊角蜜奶冻:
羊角蜜切去顶部,挖出籽,250ml牛奶煮沸后加入10ml炼乳、30g白凉粉拌匀,趁热倒入羊角蜜,竖直放入杯中,冷藏2小时,凝固后削去皮,切成片。
杨梅冰粉:
西瓜去籽切小块,丢进榨汁机,倒入一瓶酸奶,打成酸奶西瓜汁,倒入雪糕模具,放入冰箱冷冻大约4小时。
草莓炼乳冻:
草莓洗干净去掉根部,用勺子挖出空心,挤入炼乳,放入冰格上再放冰箱冷冻3小时以上。
葡萄冰球:
巨峰葡萄加面粉和清水浸泡10分钟后搓洗,再用清水洗净,将葡萄加入榨汁机榨汁,过滤倒入碗里,倒入冰球模具,盖上冰球模具盖子,四边压一下压实,放入冰箱冷冻4小时以上。
巧克力脆皮荔枝:
荔枝剥壳,去核后在里面挤入炼乳或酸奶,放冰箱冷冻一晚上,巧克力加玉米油隔水融化,拿出冷冻一晚上的荔枝,用牙签扎着荔枝在巧克力里滚一圈,巧克力就会马上凝固。
这些吃法不仅美味,而且制作简单,非常适合夏天食用。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的吃法,享受清凉解暑的水果盛宴。