可以和女朋友说“腊八节快乐”。腊八节是一个传统节日，通常人们会在这一天喝腊八粥，祈求来年五谷丰登和家庭幸福。在这个特殊的日子里，向女朋友表达祝福和关心，不仅能够增进你们之间的感情，还能让她感受到你的温暖和爱意。

1. 亲爱的，腊八节到了，愿这个节日带给你温暖和幸福!

2. 亲亲的宝贝，祝你在腊八节里收获幸福快乐，健康平安，美梦成真。

3. 腊八节到了，愿你在这特殊的日子里享受温暖和快乐。

4. 希望腊八节的腊八粥能带给你健康和快乐，让我们共同迎接新年的到来。

5. 愿我们的爱情像腊八粥一样，温暖甜蜜，热情洋溢，腊八节快乐!

6. 腊八节了，愿你的爱情像腊八粥一样粘稠；生活像腊八粥一样丰富多彩；日子像腊八粥一样甜甜蜜蜜；祝你腊八节快乐!

这些祝福语既体现了腊八节的传统意义，又融入了你们之间的个人情感，相信会让你的女朋友感到温馨和感动。