根据搜索结果，做事能细腻又能吃苦耐劳的成语可归纳为以下两类：

侧重吃苦耐劳的成语

- 不辞劳苦：

形容不怕吃苦、毅力强

- 艰苦朴素：体现吃苦耐劳与勤俭节约的作风

- 任劳任怨：强调担当重任且不抱怨

- 刻苦耐劳：突出勤奋耐受繁重劳累

侧重工作细致的成语

- 精耕细作：

形容做事细致周到

- 兢兢业业：形容做事谨慎踏实

- 勤勤恳恳：强调勤劳踏实的态度

综合建议：若需同时体现“细腻”与“吃苦耐劳”，可结合使用“精耕细作”（细致）与“不辞劳苦”（吃苦）等成语，或参考“兢兢业业”（细致且勤奋）等综合型表达。