古筝艺考生可以报考以下专业：

音乐教育：

面向小学、社会培训机构、专业文艺团体，从事音乐教学、文化宣传等工作。

音乐学：

通过学习音乐理论、乐器演奏技巧和音乐历史等方面的知识，深入探索古筝艺术并提升个人演奏水平。

作曲：

学习作曲技巧，创作音乐作品。

古筝表演：

注重培养学生的古筝演奏技巧和表演能力，包括基本演奏技巧、乐理、音乐史和音乐欣赏等知识。

古筝指导专业：

培养艺考生成为古筝演奏的指导教师，学习古筝演奏技巧和教学方法，同时培养音乐教育方面的知识。

民乐制作与修复专业：

对古筝乐器制作和修复有兴趣的学生可以报考，学习古筝乐器的制作和修复技术。

音乐表演专业：

通过系统的表演训练和专业知识的学习，培养舞台表演能力，提高艺术表达和创造力。

流行音乐专业：

如果对流行音乐感兴趣，古筝艺考生可以选择报考流行音乐专业，学习现代音乐制作和表演技巧。

师范教育类专业（古筝师范方向）：

培养具备扎实的古筝演奏技巧、较强的音乐表现能力、一定的音乐理论知识和创作能力以及良好的教学能力的高层次古筝师范人才。毕业生可以从事中等学校、高等院校的古筝教学工作。

建议考生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业，同时了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出明智的选择。