根据谜面“一身是胆闯天下，众心成城力断金”猜生肖，综合分析如下：

关键词解析

- “一身是胆”：

形容胆量极大，常与“虎胆”关联，如成语“虎胆龙威”。

- “众心成城”：比喻团结一致，力量无比，常与“众志成城”类似。

- “力断金”：强调力量强大，能克服困难。

生肖关联

- 老虎：

传统文化中象征力量与勇气，常被比喻为“百兽之王”，符合“一身是胆”的特质。

- 龙：虽也有“龙腾虎跃”的意象，但“有勇无谋缺智商”更偏向负面描述，与“众心成城”的团结意象不符。

排除其他选项

- 鼠、兔、猴：

虽在搜索结果中被提及，但与“一身是胆”的关联较弱。

- 马、牛、狗：同样未与谜面关键词形成强关联。

综上， 最符合谜面描述的生肖是虎，既体现了胆识与力量，又隐含团结与坚韧的特质。