2021年山西省运城市的艺考 包括舞蹈。运城艺考省级统考涵盖美术、音乐、舞蹈、表演、书法学类等多个专业，所有报考这些专业的考生（除特定专业外）都需要参加全省统一组织的专业考试。

具体的舞蹈考试科目包括：

基本功考核：

地面练习、擦地、小踢腿、蹲、单腿蹲、控制软开度、单一小跳、单一中跳、简单的技巧等。

自选舞蹈表演：

考生需自选1分钟的舞蹈一段。

音乐命题即兴表演：

考生需根据现场指定的音乐进行即兴创作和表演。

考试地点设在山西大学（太原市坞城路92号），考试时间为2022年1月10日开始，具体时间见《舞蹈专业准考证》。

建议您关注山西省教育考试院或相关高校发布的最新艺考信息，以获取最准确的考试安排和注意事项。