慕容云海和蒋媛在《一起来又看流星雨》中并未正式成为恋人关系。以下是相关剧情的梳理：

蒋媛的角色定位

蒋媛是楚雨荨的情敌，因慕容云海失忆期间出现并与其产生情感纠葛。她曾假装是楚雨荨，但被云海发现后退出，成为云海记忆中的“前女友”。

失忆期间的关系

慕容云海失忆期间，蒋媛利用他的记忆模糊期与其建立关系，但云海恢复记忆后完全忘记了她。

剧情发展

- 云海在国外治疗期间，与楚雨荨保持联系，但未发展为恋人关系。

- 云海恢复记忆后，明确表示爱的是楚雨荨，并与她重新走到一起。

蒋媛的结局

蒋媛在云海恢复记忆后逐渐淡出，剧中未明确提及她与云海再续前缘。有推测称她最终选择放手，但这一细节未在官方剧情中明确说明。

综上，两人从未正式确立恋人关系，云海最终与楚雨荨修成正果。