根据描述，符合“两座山中间夹着一块石头”的著名景区是 挪威谢拉格山（Kjeragbolten），以下是具体信息：

一、地理位置与自然特征

所在国家

位于挪威，具体在吕瑟峡湾（Lofoten）的谢拉格山（Kjerag）。

核心景观

一块约5立方米大的天然平衡石卡在两座悬崖之间，形成“两山一石”的独特地貌。

石头下方是深不见底的谷底，距地面约1000米，周围仅覆盖不到5平方米的岩面。

名称与传说

挪威语名为“Kjeragbolten”，意为“奇迹之石”。

传说中，情侣若能勇敢地拥抱石头，象征永恒的爱情。

二、旅游与文化意义

挑战与体验

该景点以自然奇观吸引全球游客，部分人会在石头上跳跃、打高尔夫、倒立等，甚至拍摄搞怪照片。

季节性景观

夏季（6-8月）因植被繁茂，景色尤为迷人。

三、其他类似景点辨析

中国黄山飞石

虽然也符合“两山夹一石”的描述，但位于中国黄山，属于不同地质构造形成的独立景观。

综上，挪威谢拉格山是符合描述的最著名景区，其独特的自然平衡原理和人文传说使其成为全球知名的自然奇观。