根据搜索结果，安徽中考300多分的学生可根据兴趣、特长和职业规划选择以下专业方向：

一、文科类方向

语言文学类

汉语言文学、英语等专业可提升表达与写作能力，适合未来从事教育、翻译、编辑等工作。

社会学与心理学

帮助理解社会现象和人类行为，适合对社会工作、市场调研等岗位感兴趣的学生。

新闻传播与广告学

适合有表达欲望或对传媒行业感兴趣的学生，可从事新闻报道、广告策划等工作。

二、艺术类方向

音乐、美术与舞蹈

通过专业培训可提升艺术素养，适合有表演、设计等特长的学生。

戏剧表演与影视制作

适合对表演艺术或影视行业有热情的学生，可从事演员、导演、剪辑等工作。

三、技术类方向

计算机科学与技术

培养编程、软件开发能力，适合逻辑思维强、对新技术感兴趣的学生。

电气自动化与工程造价

随着工业发展，相关技术人才需求较大，适合动手能力强、喜欢工程类工作的学生。

护理与医学相关

护理学、药学等专业受医疗机构青睐，适合有爱心、责任心且通过相关考试的学生。

四、中职特色方向

3+3升学模式

安徽有色金属技师学院等学校提供3年制可升学专业，涵盖机械制造、电气自动化、会计实务等，学成可通过春季高考升入大专院校。

旅游管理与酒店管理

适合有服务意识或对旅游行业感兴趣的学生，培养职业技能与团队协作能力。

选择建议

结合兴趣与职业规划：

优先选择与个人兴趣和未来职业目标相关的专业。

关注升学渠道：

选择有3+3升学优势的学校，如安徽有色金属技师学院，实现学历与技能提升。

实践与理论结合：

技术类和艺术类专业需注重实践操作，文科类则更强调理论基础。

建议考生结合自身情况，参考学校招生简章及职业规划指导，选择最适合的专业方向。