高考艺术生古筝需要达到的级别并没有统一的标准，但一般来说， 达到8级以上水平是基本要求，这样才能在高考中作为副项通过。然而，也有建议认为达到10级是更为理想的选择，因为10级证书通常意味着考生具备较高的古筝演奏水平和音乐理论知识。

此外，不同的大学和专业对古筝级别的具体要求可能会有所不同。一些重点大学可能会将古筝级别作为重要的参考标准之一，并且可能还会考虑考生是否有市级以上的比赛获奖证书。

因此，建议高考艺术生古筝考生：

尽可能达到更高的级别，如10级，以增加录取机会。

咨询当地教育部门或参考历年考试真题，了解具体院校的招生要求和标准。

参加专业的古筝培训和比赛，提高自己的演奏水平和应对考试的能力。

综上所述，虽然8级以上是基本要求，但达到更高的级别（如10级）将有助于考生在高考中取得更好的成绩。