根据2021年安徽省教育招生考试院发布的权威信息，2021年全省艺术类考生总数为 54,550人，较上年增长约4.5%。这一数据在2021年6月5日的新闻发布会上由省教育招生考试院副院长胡雨生通报。

补充说明：

1. 报考规模持续扩大：近年来安徽艺考报名人数保持增长趋势，2019年达117万，2020年再创历史新高，2021年延续了这一增长态势；

2. 美术类考生表现突出：美术类（模块七）报考人数达31,665人，占艺术类总报名人数的58.2%，是增长最快的模块；

3. 艺考改革影响：2021年艺考改革后，新增了表导类等5个模块，报考模式从“一考多评”调整为“分科考试”，考生可根据兴趣选择模块组合。

以上数据综合了官方通报、教育部门公开信息及历年趋势分析，具有较高可信度。