根据烟台大学近年招生信息，该校确实招收艺术类专科生，但需注意不同省份、专业及招生批次的差异。以下是综合信息整理：

招生类型与批次

烟台大学在山东省内设有航海类、艺术本科类、普通类、校企合作类、中外合作办学类、春季高考（本科）类等多个招生类型，覆盖本科提前批、艺术本科一批、本科一批、本科二批和专科（高职）批等批次。

艺术类专科生的可能性

- 部分搜索结果提到2014年该校曾计划招收艺术类专科生，但未提供具体专业和年份的详细信息。

- 2023年最新招生章程中明确列出艺术类专业，但未直接说明是否为专科层次，需结合当年具体专业设置判断。

建议与注意事项

- 艺术类考生应关注烟台大学官方发布的2025年招生简章，确认当年是否新增艺术类专科专业及招生计划。

- 可通过烟台大学招生信息网或省级教育考试院平台查询最新专业目录及录取规则。

综上，烟台大学有招收艺术类专科生的可能性，但需以最新官方文件为准。