《望岳》这首诗中，描写山景变化莫测、让人感觉到视野开阔、胸怀宽广的句子是 “荡胸生层云，决眦入归鸟”。以下是具体分析：

“荡胸生层云”

通过“荡胸”一词，诗人以夸张手法表现泰山云气层层叠叠、变幻莫测的景象。这种云海翻涌的视觉冲击，不仅展现了泰山的雄伟气势，更隐喻着诗人胸怀的宽广与对自然伟力的敬畏。

“决眦入归鸟”

“决眦”指眼角，诗人因长时间凝视泰山，眼角几乎要裂开，形象地表达了他对远方景色的痴迷与陶醉。归鸟的意象则暗示了日暮时分，进一步强化了时间流逝与空间辽阔的对比，使读者更能体会到诗人心境的开阔。

整体意境

这两句诗通过“望岳”与“观景”的结合，将自然景观与主观情感融为一体。杜甫以细腻的笔触，将泰山从远到近、从静态到动态的层次感呈现出来，使读者在感受山川壮美的同时，也能体会到诗人“会当凌绝顶，一览众山小”的豪迈抱负。