《变色龙》故事发生的环境具有以下几个特点：

经济萧条与贫困凋敝：

故事背景设定在1884年，即亚历山大二世被暗杀、亚历山大三世即位之后。当时，沙俄社会经历了经济萧条，贫困凋敝，人民普遍饥饿和沮丧。这种病态的社会环境放大了人们病态的心理，为故事的发展提供了背景。

高压政策与社会恐怖：

亚历山大三世在位期间，沙皇专制制度下的高压政策使得社会充满了恐怖和压抑。这种高压政策不仅体现在政治领域，也渗透到社会生活的方方面面，使得普通民众生活在恐惧和不安中。

社会冷漠与麻木：

故事中的广场、商店和饭馆都显得冷清、凄凉，没有乞丐，也没有人关心首饰匠赫留金的遭遇。这种社会氛围反映了当时社会的冷漠和麻木，人们对于他人的苦难视而不见，只顾自己。

警察的专横与腐败：

故事中的巡警奥楚蔑洛夫代表了沙皇专制制度下的警察形象，他们专横跋扈、欺压百姓，徇私枉法。奥楚蔑洛夫的态度随着狗主人身份的变化而戏剧性地转变，充分暴露了警察系统的腐败和黑暗。

小市民的愚昧与无聊：

故事中的小市民群体表现出愚昧、无聊和庸俗，他们对于社会事件漠不关心，只是出于好奇和看热闹的心态。这种小市民的心态反映了当时社会的精神空虚和文化贫乏。

通过这些环境特点的描写，契诃夫深刻地揭示了沙皇俄国社会的黑暗、腐败以及人性的扭曲，使得《变色龙》成为一幅具有时代特征的社会讽刺画卷。