黄家驹说的粤语是正宗的。以下是具体说明：

语言归属

黄家驹祖籍广东台山，成长于香港，粤语是他的母语。因此，他所说的粤语属于地道的广东地区语言。

语言标准问题

虽然黄家驹是香港人，但粤语作为母语，其发音和词汇更接近广东本土的广东话，而非香港粤语。香港粤语受普通话影响较大，属于粤语的一种变体。

歌曲语言特点

黄家驹的歌曲以粤语创作为主，歌词中使用的词汇和发音均符合广东地区的语言习惯。即使他后期尝试过国语，但粤语部分仍保留了浓郁的广东特色。

听众认知

广东省内普遍接受粤语为标准，黄家驹的歌曲在广东地区尤其受欢迎，进一步印证了其粤语的正宗性。

综上，黄家驹的粤语是地道的广东话，其语言风格和发音均符合广东地区的语言规范。