中秋期间外卖商家订单量通常会有显著增长，主要受以下因素影响：

节日消费需求增加

中秋节是传统团圆节，亲朋好友聚会增多，导致餐饮类订单（尤其是大餐、酒水、月饼等）显著上升。数据显示，中秋期间异地订单量同比增长31.49%-72%，非餐类订单（如鲜花、礼品）也大幅增长。

外卖平台促销活动

许多外卖平台推出中秋主题促销，如“团圆餐”套餐，进一步刺激消费需求。

消费习惯变化

越来越多消费者选择通过外卖平台跨地域送礼，例如新疆用户给海南亲友送生日蛋糕、粥等，订单跨省率显著提升。

总结：

中秋期间外卖商家订单量普遍增加，尤其是餐饮类和非餐类商品，部分城市（如广州、深圳）订单量增速超30%，异地订单增长显著，反映了节日消费需求的集中释放。