高考艺考中确实存在一些可以相对快速掌握的专业，这些专业通常具有以下特点：

编导类专业：

包括电视节目制作的核心创作工作，如策划、采访、制定拍摄提纲、组织拍摄以及编辑制作等。这类专业对文化成绩的要求较高，但录取率相对较高，且学习时间相对较短，通常需要三个月左右的培训时间。

播音主持类专业：

要求学生具备良好的语言表达能力和声音魅力。培训时间大约三个月左右，录取率一般，文化要求适中。

表演类专业：

虽然涉及的艺术类别较复杂，包括影视、戏曲、声乐等，但相对于其他艺术类专业，如音乐、舞蹈等，表演专业的艺考生对文化课的要求较低一些。培训时间根据个人天赋和努力程度不同，通常需要三个月到半年左右。

摄影专业：

对技术的要求相对较低，可以通过短期培训快速掌握。培训时间大约1-2个月，适合经济条件允许且希望快速学习的学生。

空中乘务类专业：

具有较大的“速成性”，不需要考生有多高的功底，适合零基础、半路出家的考生。

建议

选择专业时：考生应根据自身兴趣和实际情况选择专业，同时考虑到自己的文化成绩和培训时间。

提前准备：无论选择哪个专业，提前准备都是非常重要的。高三才开始准备艺考的考生最好找专业人士进行学习，以提高学习效率。

多方面发展：虽然有些专业可以速成，但考生仍需在文化课上投入足够的精力，以确保整体成绩达到录取要求。

总之，高考艺考中确实存在一些可以相对快速掌握的专业，但考生在选择专业时仍需谨慎考虑自身条件和未来发展方向。