三夏是指 夏季的三个月，也指夏季的农事活动，具体包括 夏收、夏种和夏管。

夏收：

指夏季农作物收获的时期，主要包括小麦、油菜、水稻等作物的收割。

夏种：

在夏收之后，紧接着进行的是夏种，包括水稻、玉米等作物的播种。

夏管：

夏种后，需要对作物进行管理，如追施肥料、除草等，以确保作物健康生长。

三夏时期是农业生产的关键时期，对于当年的夏季粮油收成以及全年农业丰收、结构调整和农民增收具有重要意义。在长江以南地区，农民根据季节和收、种、管三项农业工作的特点，将这段时间称为“三夏”。