很抱歉，目前无法直接对比漳州立兴和厦门新东方的教育质量，因为两者在性质、定位和评价标准上存在显著差异。以下是具体分析：

一、机构性质与定位

漳州立兴

- 私立学校，最初为退休教师创办的补习机构，主要服务于高考落榜或复读生，后扩展为涵盖中小学教育的综合学校。其教学重点在于高考升学辅导，尤其在物理竞赛和自主招生方面有特色资源。

厦门新东方

- 国内知名教育集团，业务涵盖K12教育、成人教育、留学咨询等，拥有覆盖全国的教学网络和丰富的教学资源。其教育定位更广泛，不仅关注升学，还涉及综合素质培养和终身学习。

二、教学资源与特色

漳州立兴：

拥有经验丰富的老教师团队，曾帮助大量学生通过高考或竞赛升学；

提供物理竞赛培训，包括真题解析、模拟题训练和夏令营活动。

厦门新东方：

教材研发能力较强，课程体系完善，线上线下结合的教学模式；

覆盖全国多个城市，可利用其品牌优势获取优质教育资源。

三、适用人群建议

漳州立兴更适合：

- 高中阶段面临升学压力，尤其是物理竞赛或自主招生需求的学生；

- 偏好本地化教学资源，或对老教师经验有信任的学生。

厦门新东方更适合：

- 需要系统化学习，或涉及学科竞赛、留学规划的学生；

- 重视品牌保障和全国性教学资源的学生。

四、总结

两者无法直接比较，需根据学生具体需求和目标选择。若关注升学辅导且预算有限，漳州立兴可能更合适；若追求全面教育资源或长期发展，厦门新东方更具优势。建议实地考察或咨询在校学生及教师，获取第一手信息。