陶渊明，字元亮，号五柳先生，东晋时期的著名文学家，被誉为田园诗的开创者。他不仅在诗歌创作上独树一帜，而且在饮酒诗的创作上也有极高的成就。陶渊明的诗歌中频繁出现酒的形象，他通过酒来表达对人生、社会以及个人情感的深刻感悟。

陶渊明的饮酒诗不仅数量众多，而且质量上乘。他创作了一系列以饮酒为主题的组诗，其中最为人所熟知的便是《饮酒二十首》。在这些诗中，陶渊明以醉人的笔触描绘了饮酒的乐趣、人生的无常以及他对隐居生活的热爱。他的诗歌风格朴实自然，情感真挚，深受后人喜爱。

陶渊明的饮酒诗在中国文学史上占有举足轻重的地位。他不仅开创了一个以饮酒为主题的诗歌传统，而且对后世的诗人产生了深远的影响。许多诗人在创作中都受到了陶渊明的启发，纷纷效仿他的风格，创作了大量优秀的饮酒诗。

综上所述，陶渊明无疑是中国文学史上第一个大量写饮酒诗的诗人，他的诗歌作品不仅丰富了文学形式，而且深刻反映了当时的社会风貌和个人的情感世界。