艺术生的专业选择相当多样，涵盖了艺术学理论、音乐与舞蹈、戏剧与影视、美术学以及设计学等多个领域。具体来说，艺术生的专业包括：

艺术学理论类

艺术史论

艺术管理

音乐与舞蹈学类

音乐表演

音乐学

作曲与作曲技术理论

舞蹈表演

舞蹈学

舞蹈编导

舞蹈教育

戏剧与影视学类

表演

戏剧学

电影学

戏剧影视文学

广播电视编导

戏剧影视导演

戏剧影视美术设计

录音艺术

播音与主持艺术

动画

影视摄影与制作

影视技术

美术学类

美术学

绘画

雕塑

摄影

书法学

中国画

实验艺术

跨媒体艺术

文物保护与修复

漫画

设计学类

艺术设计学

视觉传达设计

环境设计

产品设计

服装与服饰设计

公共艺术

工艺美术

数字媒体艺术

艺术与科技

陶瓷艺术设计

新媒体艺术

包装设计

其他相关专业

艺术教育

服装设计与工程

风景园林

文化产业管理

艺术管理

漫画

文物保护与修复

新媒体艺术

包装设计

实验艺术

跨媒体艺术

陶瓷艺术设计

这些专业为艺术生提供了广泛的选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议艺术生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和长远的职业目标，以便找到最适合自己的发展方向。