《狂人日记》的小序中讲述了以下几个故事和情节：

狂人的哥哥和余：

小序中提到“余”和“狂人”的哥哥是昔日在中学时的良友，尽管分隔多年，但“余”在得知狂人病重后，仍然迂道往访。狂人的哥哥向“余”展示了狂人的日记，并认为狂人患有“迫害狂”一类的病。

日记的内容和编辑：

狂人的哥哥向“余”出示了日记二册，并让“余”撮录成一篇，以供医家研究。余在编辑过程中，保留了日记的原始内容，但也将某些内容进行了整理和呈现。

“吃人”的象征意义：

小序中提到“吃人”有两重含义。第一重是字面意义上的吃人肉，第二重是引申义，指封建礼教等对人进行精神迫害和残害。鲁迅通过“吃人”这一象征，揭示了封建社会的残酷和黑暗。

狂人的痊愈和赴某地候补：

狂人在医生的治疗下逐渐痊愈，最终去某地担任候补官员。这一结局象征着狂人从精神病患者逐渐回归到社会，但他的内心仍然对封建礼教保持警惕和反抗。

综上所述，《狂人日记》的小序通过简洁的叙述，揭示了狂人的病情、日记的内容及其象征意义，以及狂人最终的命运和转变。这些情节不仅为整篇小说奠定了基础，也深刻地反映了鲁迅对封建社会的批判和对新文化的呼唤。