南京的大学食堂中，以下几所大学的食堂排名较高：

南京大学

六食堂：

以高性价比和多样化的菜品著称，提供辣子鸡套餐、锡纸蛏子等流行美食，口碑极佳。

南京航空航天大学

幸福餐厅：

装修豪华，类似爱马仕，提供鱼头豆腐汤、瓦罐、小炒等美食，结算方式现代化。

南京审计大学

沁园：

装修精美，菜品丰富，如黄焖鸡、免费加金针菇和青菜等，深受学生喜爱。

南京师范大学

西区食堂：

以担仔面、木桶饭、老母鸡汤饭等特色美食闻名。

东区食堂：提供自助U选、蛋包饭、大盘鸡拌面、培根豆腐等美食。

北区食堂：有大酱汤等美食。

南京农业大学

卫岗校区三个食堂：

以卫生、实惠、美味著称，提供五谷鱼粉、麻辣香锅、皇家一号炒饭等美食。

北苑食堂：小炒实惠。

南苑三食堂：粥和麻辣烫超级好吃。

特色清真食堂：民族食堂烤鸭赛高。

这些食堂不仅在美食种类和口味上表现出色，而且在环境和服务质量上也有较高的标准。建议学生在选择食堂时，可以根据自己的口味偏好和预算进行选择，以获得最佳的用餐体验。