口述史是一种通过口头访谈收集历史资料的方法，其撰写格式可以如下安排：

标题设置

标题需要反映口述史的主题，表达出采访者和采访对象的身份信息，以及相关的背景信息。

导言部分

导言部分应该介绍口述历史的背景信息、相关历史事件的经过、相关历史人物的经历，以便于读者更好地理解口述历史的主题和内容。

正文部分

正文部分需要依据口述历史记录、整理的内容展开，在撰写过程中需要按照时间的顺序展开，叙述相关的历史事件的发展过程，阐明历史人物的生平事迹，讨论历史发展的背景信息，解释历史事件之间的联系等。

可以按事件发展顺序，将口述者的话排列起来，读者看起来像是他们自己来讲这个故事一样。中间也可以穿插一些作者的话，可以补充说明。

结论部分

结论部分可以对口述历史进行总结，提出一些观点或反思，也可以对未来研究方向提出建议。

采访准备

在采访之前，需要准备好采访问题，并确保设备（例如录音设备或笔记本电脑）能够正常工作。

真实性和可信度

注意采访对象的真实性和可信度，记录时要尽可能全面地收集信息，准确地记录其口头表述，保证资料的科学性。最好能够借助电子设备进行录音录像，以保留史料的原貌。

遵循历史学方法

遵循历史学的研究方法和理论，勿夸大事实，不可忽视其在当时社会文化环境中的背景和影响。

避免简答题式提问

对于语言表达能力欠佳的受访者，要避免简答题式的提问，采访者要积极引导，让他们能讲出更多的故事和细节。

以上是撰写口述史的一些基本格式和注意事项，希望对你有所帮助。