可以用“五光十色”来形容动物。虽然这个成语原本是用来形容景色色彩鲜艳、花样繁多的，但在一些语境下，它也可以用来形容动物。例如，可以形容某些鸟类的羽毛色彩丰富、鲜艳夺目，如凤凰的羽毛五彩斑斓，或者某些动物身上的花纹色彩斑斓、变化多端。

不过需要注意的是，“五光十色”这个成语并不是专门用来形容动物的，所以在使用时需要根据具体的语境来判断是否合适。如果需要更贴切地形容动物，可以考虑使用“五颜六色”等成语。