广东省2021年艺术类考生的总分规则如下：

美术术科统考的总分

美术术科统考的总分为素描、速写、色彩三科得分之和。

每科均按满分100分进行评分，美术术科统考的满分为300分。

艺术本科综合分计算

艺术本科综合分以750分为满分计算。

具体折算方法为：综合分 = 考生总分 × 50% + 专业分 × 7.5 × 50%。

艺术专科综合分计算

艺术专科综合分以450分为满分计算。

具体折算方法为：综合分 = 考生总分 × 50% + 专业分 × 4.5 × 50%。

建议：

艺术类考生在备考时，应充分了解目标院校的具体录取规则，包括文化分和专业分的权重比例，以便更准确地制定备考策略。