艺理和理工的主要区别体现在以下几个方面：

学科领域

理工：属于基础科学领域，包括数学、物理学、化学、生物学等学科，培养目标是从事科研、教学、技术开发和相关管理工作的高级专门人才。

艺理：属于艺术领域，包括音乐、舞蹈、美术、戏剧等学科，培养目标是从事艺术创作、表演和相关管理工作的高级专门人才。

考试形式

理工：主要参加全国普通高考，以文化课成绩为主，专业课程成绩为辅，通过高考分数和志愿填报情况进入目标院校。

艺理：需要参加艺术类考试和文化课考试，艺术类考试包括专业面试、专业笔试等，文化课考试与普通高考相同。

文化课要求

理工：对文化课要求较高，尤其是数学、物理等科目，这些科目对于理工科学生来说非常重要。

艺理：对文化课要求相对较低，但也需要一定的文化基础，因为文化课成绩也是录取的重要参考因素之一。

专业课程设置

理工：主要学习数学、物理、化学、生物学等基础学科知识，以及相关技术和应用课程。

艺理：主要学习音乐、舞蹈、美术、戏剧等艺术类专业课程，以及相关技术和理论课程。

就业前景

理工：就业前景广泛，可以在科学研究、技术开发、教育教学等领域工作，也可以继续深造攻读硕士或博士学位。

艺理：就业前景主要集中在文化艺术领域，可以在表演、创作、教育等方面工作，也可以继续深造攻读硕士或博士学位。

综上所述，理工和艺理在学科领域、考试形式、文化课要求、专业课程设置和就业前景等方面存在明显的区别。选择理工还是艺理，应根据个人的兴趣和职业规划来决定。